List of products by brand Dalwhinnie

A propos de la distillerie Dalwhinnie

Au cœur des Highlands, à la jonction des routes qu'empruntaient autrefois les éleveurs venus de l'ouest et du nord de l'Ecosse pour vendre leurs bêtes sur le marché de Falkirk, la distillerie de Dalwhinnie ("lieu de rencontre" en gaélique) est située à plus de 300m d'altitude, ce qui en fait l'une des plus haut perchées du pays.

Pourquoi bâtir une distillerie dans un endroit isolé ?

Dans cette contrée inhospitalière coule une eau pure provenant de la fonte des neiges, qui ruisselle dans les landes et s'imprègne de la saveur des fleurs de bruyère, pour donner au single malt ses arômes floraux et sa douceur caractéristiques.

Reine des Highlands, Dalwhinnie produit depuis 1897 un single malt de 15 ans d'âge dont les arômes de miel et les accents boisés ravissent le palais.